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Operação da Polícia Civil e Vigilância Sanitária, interditou fábrica de farinha em propriedade rural do município de Itatinga. Foi deflagrada na tarde desta segunda-feira,(18), a operação “Pão Nosso”, que reuniu policiais civis integrantes do GIAR – Grupo de Investigação em Área Rural, GCM e Vigilância Sanitária.
Foi feita averiguação de denúncia de que a empresa estaria produzindo pães, para posterior torra e produção de farinha de rosca, em condições precárias de higiene e com a utilização de mão de obra sem o cumprimento das formalidades trabalhistas e cuidados quanto a segurança dos trabalhadores.
Diante das informações recebidas, os agentes, diligenciaram para o estabelecimento comercial, constatando as péssimas condições de produção dos pães e farinha de rosca, além das péssimas condições de trabalho que os trabalhadores eram expostos.
Todos os produtos foram inutilizados, 590 quilos de pães, pelos fiscais da Vigilância Sanitária, que interditou o local, expedindo um auto infração e inutilização dos produtos impróprios para consumo e outro auto de Infração e interdição da fábrica.
Diante das irregularidades constatadas, o gerente da empresa foi ouvido na Delegacia de Polícia de Itatinga, confirmando em parte, as irregularidades constantes da denúncia, destacando que a farinha de rosca era destinada a comércios sediados na cidade de São Paulo, motivo pelo qual, além dos autos de infração elaborados pela vigilância sanitária, também foi registrado, boletim de ocorrência, com base na Lei 8.137/90 pela prática de Crime contra as relações de consumo (Art. 7º) IX, por vender, ter em depósito para vender ou expor à venda ou, de qualquer forma, entregar matéria-prima ou mercadoria, em condições impróprias ao consumo.
Os trabalhos de polícia judiciária e dos fiscais, continuam no município de Itatinga, visando a garantia da qualidade dos produtos comercializados para a população.
